Pignons de pin
Pignons de pin

Collection: L' incontournable des salades.

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Acheter des pignons de pin et déguster le meilleur topping du monde

Vous avez déjà pensé à acheter des pignons de pin ? Pas encore ? Alors il est grand temps ! Du pesto frais délicieusement tartiné sur une baguette encore chaude, des salades exquises achetées sur le marché ou des gratins savoureux dans lesquels la feta fond en une couche onctueuse. Tant de plats délicieux qui ont un point commun : ils peuvent tous être agrémentés de pignons de pin grillés. 

Acheter des pignons de pin est une merveilleuse idée si vous avez envie de savourer des plats méditerranéens ou d’ajouter une touche d’originalité à votre muesli. La consistance douce et crémeuse des pignons de pin et leur goût délicat, qui rappelle la saveur, ne manqueront pas de vous séduire.

Snack énergie. Snack Seeberger.

Pourquoi acheter des pignons de pin ?

Acheter des pignons de pin est de plus en plus en vogue, car ces petites graines extraordinaires ont beaucoup à offrir. Elles sont surtout utilisées dans la cuisine méditerranéenne et apportent la touche finale à de nombreux plats. Les pignons de pin sont par exemple devenus des indispensables du pesto et un ingrédient de choix pour sublimer les plats italiens. 

Mais on peut acheter des pignons de pin pour bien d’autres raisons encore. En effet, même grignotés seuls, les pignons de pin grillés vous accompagnent aussi bien pendant votre marathon de séries, qu’au travail ou en randonnée. Ces petites graines passe-partout peuvent également se glisser dans votre bol de porridge le matin et dans vos recettes de gâteaux sucrés ou de pains salés.

Comme vous pouvez le constater, acheter des pignons de pin ouvre tout un monde de possibilités créatives pour enrichir intelligemment votre alimentation. Ne passez surtout pas à côté de leur goût subtil ! Nous n’avons qu’un conseil à vous donner : acheter des pignons de pin.

Acheter des pignons de pin garantis qualité Seeberger

Lorsque nous avons fondé notre entreprise familiale en 1844, nous avions déjà pour objectif d’aider nos clients à relever les défis du quotidien grâce à une gamme de produits de qualité. Nous sommes fiers de nos valeurs – la qualité, l’authenticité et la durabilité – et de nos racines profondes dans la région d’Ulm. Pour autant, nous avons toujours pensé de manière globale et innovante. 

C’est ainsi qu’est née peu à peu notre excellente sélection de noix et graines, de succulents mélanges de noix et de fruits secs choisis minutieusement. Une sélection qui suit l’air du temps, génération après génération, pour vous faciliter la vie chaque jour un peu plus et vous permettre d’acheter des pignons de pin quand vous le souhaitez.

Que vous choisissiez d’acheter des pignons de pin ou de commander des noix de cajou, chez nous, vous pouvez commander l’esprit tranquille. En tant qu’entreprise spécialisée dans les produits naturels, nous avons conscience de notre responsabilité environnementale et agissons partout où nous le pouvons de manière durable et dans le respect des ressources. C’est une évidence pour nous.

Tout ce qu’il faut savoir sur les pignons de pin (grillés)

Acheter des pignons de pin, c’est ramener chez soi de vraies « bêtes sauvages » ! En effet, contrairement aux autres noix et graines, les pignons de pin poussent à l’état sauvage. Ils mûrissent pendant trois ans dans des pommes de pin avant d’être récoltés à la main. Les pins majestueux, qui mesurent entre 20 et 30 mètres de haut, se trouvent principalement dans le bassin méditerranéen, notamment dans les régions côtières tempérées du Portugal, de l’Espagne, de l’Italie et du sud de la France. 

Pour récupérer les fruits, les cueilleurs grimpent dans les arbres pour les détacher délicatement des branches ou les secouent doucement à l’aide d’outils spéciaux. Ensuite, les pignons de pin sont détachés de la pomme de pin à la main et débarrassés de la coque dure et de la peau des graines. Le pignon de pin, clair et allongé, se révèle au terme de ce processus complexe.

Caressés par le soleil de la Méditerranée

On peut récolter environ deux kilos et demi de pignons de pin par saison. Ils mûrissent jusqu’à ce que le soleil leur permette de libérer tout leur arôme. Une fois récoltés et libérés de leur coque, ils sont nettoyés puis séchés en douceur. Ils prennent ensuite la route pour arriver jusqu’à nous. Vous pouvez alors, en toute simplicité, acheter des pignons de pin de qualité et au goût incomparable.

Saviez-vous que, malgré leur goût de noix, les pignons de pin ne sont pas de vraies noix ? Ce sont en fait les graines d’un arbre, tout comme les graines de courge et les graines de tournesol.

Les bienfaits des pignons de pin

Acheter des pignons de pin est une excellente idée, et pas seulement pour leur goût. Ces petites graines sont également très riches en nutriments. Aux précieux acides gras insaturés s’ajoutent des protéines végétales, des vitamines (notamment la vitamine E) et de nombreux minéraux comme le phosphore, le calcium et le fer.

Et action ! Qui sera le héros de votre prochain achat de pignons de pin ?

Régalez-vous avec des pignons de pin de qualité supérieure à la saveur douce et aromatique tout droit venus de la Méditerranée. L’un des critères de qualité des pignons de pin est leur forme allongée typique.

Ingrédient incontournable du pesto, nos savoureux pignons de pin peuvent également être légèrement grillés dans une poêle sans huile pour en faire un encas croquant pour votre prochaine soirée film.

Si vous préférez acheter des pignons de pin doux, vous trouverez aussi votre bonheur chez nous. Leur arôme délicat vient non seulement agrémenter les salades, les quiches méditerranéennes et les plats de pâtes, mais il fait aussi sensation dans votre muesli du matin.

Envie de varier les plaisirs ? Au lieu d’acheter uniquement des pignons de pin, vous pouvez opter pour notre mélange coloré de délicieuses graines. Le mélange Mix Vitalité Salade associe les pignons de pin aux graines de tournesol, de courge et de soja. Le topping idéal pour sublimer n’importe quelle salade.

Acheter des pignons de pin – Snack énergie. Snack Seeberger.

Acheter des pignons de pin est particulièrement facile grâce à notre boutique en ligne. Commandez ces stars de la cuisine méditerranéenne et recevez-les directement chez vous.

Avant d’acheter vos pignons de pin, allez vite découvrir nos meilleures idées de recettes en exclusivité dans notre magazine, où vous attendent également les conseils et astuces de nos spécialistes en nutrition pour vous aider à adopter une alimentation équilibrée.

Et si vous avez encore des questions sur les pignons de pin ou si vous aimeriez recevoir des conseils, nous nous tenons à votre disposition. Pour cela, il suffit de prendre contact avec notre équipe.

Ce texte a été rédigé sur la base des connaissances scientifiques actuelles en matière de nutrition. Les allégations nutritionnelles et de santé ont été vérifiées et rédigées par une diététicienne, conformément au règlement sur les allégations de santé (CE 1924/2006).